Makaronai su feta ir burata

Jeigu mėgsti makaronus, šį receptą tikrai verta išsisaugoti! Kreminis špinatų ir keptos fetos padažas, švelni burrata ir šiek tiek aštrumo – derinys, kurį norėsis pakartoti! 🤤

Ingredientai:
250 g Mancini makaronai
150–200 g fetos sūrio
2 saujos šviežių špinatų
2–3 skiltelės česnako
1 burrata
Alyvuogių aliejus 
Druska, pipirai, raudonėlis
Šiek tiek makaronų virimo vandens arba sultinio
Alyvuogių aliejus ZAFA su čili ir rausvieji pipirai patiekimui

Gaminimas:

Fetos sūrį ir česnaką apšlakstyk alyvuogių aliejumi, pridėk prieskonių ir kepk orkaitėje, kol suminkštės.

Makaronus išvirk pagal instrukciją ant pakuotės.

Keptą fetą, česnaką ir šviežius špinatus sutrink trintuvu iki vientiso, kreminio padažo. Jei reikia, įpilk šiek tiek vandens arba sultinio.

Paruoštą padažą sumaišyk su makaronais.

Ant viršaus dėk burratą, apšlakstyk alyvuogių aliejumi su čili ir pabarstyk rausvaisiais pipirais.