THE CLASSIC – Aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus 1l

Švelnaus ir apvalaus skonio itališkas alyvuogių aliejus, gaminamas iš kruopščiai atrinktų sunokusių Carolea ir Roggianella veislių alyvuogių. Tai natūralus ir autentiškas alyvuogių aliejus, gaminamas tik iš mūsų aliejaus spaudyklos alyvuogių, nenaudojant rafinuotų aliejų.

Alyvuogės šaltai spaudžiamos žemesnėje nei 27 °C temperatūroje per 24 valandas nuo derliaus nuėmimo. Šis gamybos būdas padeda išsaugoti natūralų alyvuogių skonį ir aromatą.

Švelnus, šiek tiek salstelėjęs skonis leidžia šį aliejų lengvai pritaikyti kasdienėje virtuvėje. Jis puikiai tinka įvairiems gaminamiems patiekalams ir ypač kepimui, kai norisi išlaikyti subtilų alyvuogių skonį.

Puikiai dera su:

 Keptais patiekalais

 Makaronais

 Mėsos patiekalais

 Žuvimi

 Troškiniais

Įvairiais karštais patiekalais

Produkto informacija:

Kilmė: Kalabrija, Italija
Alyvuogių veislės: Carolea, Roggianella
Gamybos sezonas: 2025/2026
Gamybos būdas: Šaltai spaustas, <27 °C
Skonis: Apvalus, švelnus, linkęs į saldumą
Aromatas: Prinokusių alyvuogių vaisiškas aromatas
Spalva: Geltona su auksiniais atspalviais
Aliejaus kategorija: Virgin Olive Oil

Laikymas:

Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, saugoti nuo šviesos ir šilumos šaltinių. Minimalus tinkamumo vartoti terminas: 18 mėnesių nuo pakavimo datos.

Analitiniai rodikliai:

Rūgštingumas: 1,37 %
Peroksidų skaičius: 11,62 mEq O₂/kg
K232: 1,9
K270: 0,16
DeltaK: 0,003